【正文】白度儀采用最新半導體光源技術(shù)，使用壽命達10萬小時，儀器不再發(fā)熱，可24小時連續(xù)開機，節(jié)能環(huán)保、自動校正，儀器穩(wěn)定性、可靠性、光源壽命等指標得到了極大提高。白度儀用于測量物體表面的蘭光白度，測定結(jié)果數(shù)碼顯示，也可用打印機將數(shù)據(jù)打印出來，操作簡便、精度高。
白度儀利用積分球?qū)崿F(xiàn)絕對光譜漫反射率的測量，其光學原理是使用半導體光源發(fā)出的蘭色光線直接進入積分球，蘭色光線在積分球內(nèi)壁漫反射后，照射在測試口的樣品上，由樣品表面反射的光譜經(jīng)聚光鏡、光欄、濾色片組后由硅光電池接收轉(zhuǎn)換成電信號；另有一路硅光電池接收球體內(nèi)的基底信號。了解了它的工作原理還要熟悉白度儀在精米制作中的作用是什么，下面就細細講講。
檢測白米精度：白米精度的評定指標有幾項,如色澤、留皮、留胚、留角等等,我們以往的檢驗方法是用感官鑒別(或用染色法),將碾出的米粒與標準米樣的各項指標進行逐項比較,來判斷白米的精度。而使用數(shù)顯白度儀則一項白度檢測代替其他幾項指標,一些精米加工企業(yè)已用數(shù)顯白度儀代替了精米的外觀檢驗,根據(jù)不同的質(zhì)量,控制精米白度。
出口米加工質(zhì)量的確認：近幾年我們向發(fā)達國家出口米的數(shù)量在不斷的增加,在出口合同中對精米精度的確認不以外觀或標準樣等確認,而是以白度做為標準,或根據(jù)原料的不同,以糙米白度加20%為最終加工精度。這樣更有利于精米精度的量化。
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